Ensayos en Productos Agroalimentarios

Los ensayos en el campo agroalimentario son muy variados, y requieren para su realización una amplia disponibilidad de equipamiento analítico. Los requisitos de control establecidos por diversos organismos de control nacionales e internacionales incluyen aspectos relativos a la seguridad alimentaria, pero también a la calidad y a la garantía de origen de los diversos ingredientes empleados en la fabricación.

Así, nuestro laboratorio ofrece una amplia oferta de servicios analíticos agroalimentarios, desde el etiquetado nutricional obligatorio en la UE (Reglamento 1169/2011), hasta el control microbiológico de materias primas y productos finales, determinación de alergenos, contaminantes como metales pesados, pesticidas, PCBs…

  • Microbiología de alimentos finalizados, materias primas, superficies, manipuladores y aire ambiental. Control microbiológico de canales de sacrificio en mataderos.
  • Determinación de residuos de plaguicidas por GC-MS y LC-MS
  • Microcontaminantes (PCBs, HAPs, toxinas)
  • Micotoxinas (aflatoxina, ocratoxina, patulina…), Antibióticos, Colorantes
  • Determinación de metales pesados en alimentos y materias primas.
  • Realización de estudios de vida útil.

Asesoramiento analítico personalizado

Le ayudamos a escoger los ensayos más adecuados para sus requerimientos.

Máxima Fiabilidad

Nuestra acreditación ISO 17025 y una amplísima experiencia le garantizan la máxima fiabilidad de nuestros ensayos.

Informes de ensayo personalizables

Incluya su propio logotipo en los informes de ensayo, observaciones, cálculos sobre ensayos, límites propios.

Evaluación de resultados

Obtenga la mayor información de sus resultados analíticos con nuestro servicio de evaluación post-análisis

Información y Presupuestos

Puede contactar con nosotros por teléfono en el +34.976460702, por email, en info@valeroanalitica.com o rellenando el formulario adjunto. Estaremos encantados de atenderte.

VALERO ANALÍTICA · C/ARIZA, 1 OFICINA 1 · EDIFICIO EXPOZARAGOZA · 50011 ZARAGOZA

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